一, Какво означава „силиконов маркуч за хранителни продукти“.
Важно е да знаете, че не всички силиконови маркучи могат да докосват храна. Силиконовите-маркучи за храна обикновено са съставени от силиконов каучук с висока-чистота и не използват опасни пълнители или пластификатори по време на производство. Това означава, че те няма да отделят вредни съединения, когато влязат в контакт с храната, и няма да променят вкуса или миризмата на храната. Този вид маркуч обикновено притежава следните характеристики: Не мирише или има лош вкус и не променя вкуса на храната. Издържа на температури от -60 до 200 градуса по Целзий, което е диапазонът, в който често се използва. Развъждането на бактерии не е лесно. Химическата стабилност означава, че не реагира с хранителни продукти.Силиконов маркуч за храначесто се използват за преместване на течни ястия, включително напитки, млечни продукти, сосове и алкохолни напитки.
2, Какви правила за безопасност трябва да спазват силиконовите-маркучи за храна
Най-важното нещо, на което трябва да обърнете внимание, за да видите дали силиконовите маркучи наистина са „годни за храна“, е дали отговарят на международните разпоредби за материали, които влизат в контакт с храни. Някои общи стандарти са
1. Стандартите, определени от FDA в USFDA 21 CFR 177.2600, са най-често срещаните. Това правило казва какви тестове трябва да се направят на гумени материали, добавки и мигриращи химикали, които могат да влязат в контакт с храни. Силиконовите материали, които отговарят на тази спецификация, са безопасни за използване в хранително-вкусовата промишленост и оборудването за преместване. Важно е да запомните следното: Много производители казват „сертифицирани от FDA“, но по-добрият термин е „съвместим с FDA“. Това означава, че материалите и производствените методи отговарят на правилата на FDA, а не че FDA одобрява всеки продукт поотделно.
2. Стандарти за материали, които влизат в контакт с храни в Европа. Някои общи стандарти на европейския пазар са: LFGB (Германска наредба за материали, които влизат в контакт с храни) EC 1935/2004 3A Санитарни стандарти. Тези правила също казват, че материалите не могат да причинят неблагоприятна миграция, когато докоснат храна. Някои силиконови маркучи от висок клас дори са сертифицирани от FDA, LFGB и USP клас VI. Използват се в хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост.
3. Стандарти за чистота в промишлеността Маркучите, които се използват в линиите за производство на храни и лекарства, обикновено трябва да отговарят на тези стандарти: Изисквания за GMP чисто производство Възможно е почистване и стерилизиране с CIP/SIP. Направете вътрешната стена гладка, за да предпазите бактериите от полепване по нея. Тези разпоредби гарантират, че оборудването няма да замърси храната с течение на времето.
3, Защо хранителният сектор обича да използва силиконови маркучи
Силиконовите маркучи за храна са много по-добри от обикновените гумени маркучи по няколко начина:
1. SaferRegular гумените маркучи може да съдържат пластификатори или тежки метали в тях, което може да направи храната опасна. Маркучите за-хранителни продукти, от друга страна, преминават през щателна проверка на материала.
2. По-стабилен Силиконът не реагира с химикали, киселини, основи, масла или греси и не се разпада лесно
.3. Могат да се почистват при високи температури Силиконовите маркучи могат да издържат на високи температури и пара, които обикновено са необходими за почистване на хранителни растения
.4. Дълъг живот Свойството против -стареене е по-добро от това на обикновената гума
.4,Неща, които хората могат да сбъркат с „хранителни силиконови маркучи“
на пазара Много неща са маркирани като "хранителни", но в действителност трябва да се имат предвид следните неща:
1. Има ли реален доклад от теста
Например: Доклад от теста от FDA Доклад от теста от LFGBТестване от трета-лаборатория
2. Само защото тръбата е направена от съвместим материал, не означава, че цялата работа е такава. Някои производители използват само суровини, които отговарят на стандартите, но не тестват готовите продукти като цяло, което е често срещано в индустрията.
3. Процедурата на вулканизация оказва влияние върху безопасността. Силиконовите маркучи за -хранителни продукти обикновено използват следното: Платинен сулфид (по-безопасен) Ниска{3}}разходна вулканизация с пероксид Платиновият сулфид е по-популярен в бизнеса с- храни от висок клас.
