一, Какво означава стандартът FGB в Европа
Германският кодекс за храните и фуражите се нарича LFGB. Това е строг набор от правила за предмети, които влизат в контакт с храни в Европа. При достъп до-пазарите от висок клас на Германия и някои държави от ЕС, повечето продукти, които влизат в пряк или косвен контакт с храна, напитки или питейна вода, трябва да спазват правилата на LFGB.
В реалния живот LFGB разглежда повече от това дали материалът е „не-токсичен“. Той също така разглежда как материалът ще повлияе на храната, когато се използва в реалния живот. Ето защо толкова много силиконови тръби, които са преминали други тестове за храни, все още не преминават LFGB теста.
2, Трябва ли силиконовите тръби за храна -да отговарят на стандартите на LFGB
обикновено се отнася за силиконови артикули, които могат да се използват на места, където храната влиза в контакт с тях. Но дали отговаря на стандартите на LFGB зависи от точните сурови съставки, съотношенията на формулата, производствените методи и резултатите от тестовете, които следват.
С други думи, силиконовите тръби, които отговарят на стандартите LFGB, трябва да са хранителни, но не всички силиконови тръби с хранителен клас могат да преминат LFGB тестове. В реалния живот това е лесно да се забрави.
3, Преминаването на LFGB зависи от качеството на суровините
Стандартът LFGB казва, че чистотата и стабилността на суровините са много важни.Силиконови маркучи за хранителни целикоито наистина отговарят на стандартите на LFGB, обикновено използват силиконова гума с висока-чистота като основен материал и не използват рециклирани материали или добавки, които не са безопасни за контакт с храни.
Ако суровите съставки имат части, които не са стабилни, те могат да се движат или да се изпарят на места като силна топлина, масла или алкохол, което би променило начина, по който ястието мирише и вкусва. Това състояние може да не премине сензорните тестове на LFGB, дори ако изглежда, че не наранява никого.
4, Как производствените процеси влияят на съответствието с LFGB
Дори ако в действителния производствен процес се използват одобрени силиконови суровини, той все още може да не премине LFGB теста, ако контролът на процеса не е налице. Например:
Недостатъчно време или топлина за вулканизация или остатъци от съединения с ниско молекулно тегло. Лошото управление на производствената среда причинява повторно замърсяване. Нередовната повърхностна обработка повишава вероятността от миграция.
Силиконовите тръби -за храна, които могат да преминат постоянно LFGB тестване, обикновено произхождат от компании, които имат добре-утвърдени производствени методи и добри системи за управление на качеството, не само от самите суровини, които изглеждат добре.
5, Върху какви аспекти се фокусира LFGB тестването
Тестовете, които LFGB използва, приличат повече на-ситуации в реалния свят, отколкото тези, използвани от други стандарти за храни. Някои често срещани фокуси при тестване са: Цялостно движение в различни видове симулирани хранителни среди Изпуска ли летливи вещества Променя ли миризмата и вкуса на храната Показатели за стабилност при високи-температурни обстоятелства
Тестването на мирис и вкус е част от сензорната оценка, което означава, че силиконовите тръби трябва да отговарят на много високи стандарти както за тяхната формула, така и за техния процес. Това е една от причините LFGB да се смята за „труден“.
6, Действителни разлики между стандартите LFGB и FDA
В международната търговия разпоредбите на FDA са по-често срещани в Северна Америка, докато нормите на LFGB са по-често срещани в Европа. Двамата са много различни като стойка.
FDA е по-загрижена за това дали материалите могат да се използват за контакт с храни, докато LFGB е по-загрижена за това как материалите влияят на храната, след като са били в контакт с нея за дълъг период от време. някои хранителни -силиконови тръби, които са преминали през FDA, все още трябва да бъдат тествани от LFGB, преди да могат да се продават в Европа. Въз основа на моя опит силиконовите тръби на LFGB обикновено са по-безопасни и по-стабилни.
7, Кои сценарии на приложение изискват повече силиконови тръби, съвместими с LFGB
Клиентите често искат силиконови тръби за хранителни цели да отговарят на стандартите LFGB в следните ситуации:
Оборудване за приготвяне на напитки и млечни продукти Тръбите вътре в кафемашината и филтъра за вода Инструменти и оборудване за приготвяне на бебешка и детска храна Вътрешна флуидна система за кухненски уреди от висок-клас
В тези ситуации силиконовите тръби обикновено трябва да влизат в контакт с храна или питейна вода за дълго време и много пъти. Всички проблеми с миграцията или миризмата ще имат пряко въздействие върху качеството на крайния продукт.
8, Как можете да разберете дали силиконовите тръби наистина отговарят на стандартите LFGB
Най-добрият начин купувачът да разбере не е да гледа промоционалното описание, а да види дали има реален и пълен доклад от -LFGB тестване на трета страна.
Също така е важно да се уверите, че отчетът съответства на конкретния модел на продукта и материалната система, за да избегнете проблема „има отчет, но продуктите не съвпадат“.
